Produkty

Produkty AJ Food to asortyment typu convenience dedykowany rynkowi gastronomicznemu. Nadrzędne cechy, którymi kierujemy się konstruując nasza ofertę to przede wszystkim wysoka jakość, powtarzalność, łatwość i szybkość przygotowania. Możliwość komponowania różnorodnych potraw to cechy, które spełnia nasz każdy produkt, gdyż tworzymy i wprowadzamy je z perspektywy kreowania konceptów dla gastronomii.

Produkty z kurczaka

Produkty na bazie mięsa z kurczaka to podstawowy asortyment convenience na rynku polskim. Wytwarzane w zaawansowanych technologicznie zakładach produkcyjnych z najwyższej jakości surowców, pozwalają stworzyć różnorodną i ciekawą ofertę gastronomiczną dla wielu gałęzi rynku gastronomicznego.

Stripsy z kurczaka łagodne

Polędwiczki z piersi kurczaka w całości opanierowane w delikatnej, chrupiącej panierce o wyrazistej strukturze. Najwyższa jakość, policzalność i powtarzalność produktu doskonały smak.

Stripsy z kurczaka Hot & Spicy

Podłużne, opanierowane polędwiczki z kurczaka, wyjątkowo smaczne dzięki chrupiącej, pikantnej panierce.

Chrupiące nuggetsy z kurczaka

Chrupiące minikotleciki z wysokiej jakości mięsa z kurczaka. Dzięki łagodnemu smakowi produkt idealnie nadaje się dla dzieci. Szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Nuggetsy z kurczaka w tempurze

Male kotleciki obtoczone w chrupiącej i delikatnej tempurze. Idealne jako smaczna przekąska lub jako dodatek do zestawu dla dzieci.

Popsy z kurczaka

Pyszne kuleczki uformowane z mięsa z piersi kurczaka obtoczone chrupiącą panierką z płatkami ryżowymi. Popsy z kurczaka to produkt idealny jako przystawka, przekąska lub element dania głównego. Dzięki ciekawemu kształtowi wzbogacą każde menu dla dzieci.

Fingersy z kurczaka

Soczyste kawałki soczystego fileta z piersi kurczaka w chrupiącej panierce. Produkt uzyskany z połączonych kawałków mięsa, smażony i pieczony.

Skrzydełka z kurczaka panierowane łagodne

Pyszne i soczyste skrzydełka podzielone na dwa elementy (listki i pałki). Chrupiąca złocistobrązowa panierka długo utrzymuje swoją chrupkość.

Skrzydełka z kurczaka panierowane pikantne

Soczyste pikantne skrzydełka w chrupiącej panierce to doskonałe rozwiązanie dla miłośników wyrazistych smaków.

Skrzydełka łagodne

Aromatyczne i soczyste pieczone skrzydełka z kurczaka w łagodnej marynacie.

Skrzydełka z kurczaka pikantne

Aromatyczne i soczyste skrzydełka z kurczaka w bardzo pikantnej marynacie Hot & Spicy. Doskonały dodatek do frytek dla miłośników zdecydowanych smaków.

Skrzydełka z kurczaka pieczone BBQ

Aromatyczne i soczyste pieczone skrzydełka z kurczaka w marynacie bbq.

Kotlet piknikowy z kurczaka

Delikatne i soczyste mięso z piersi kurczaka uformowane w pyszne okrągłe kotleciki. Bardzo chrupiąca panierka. Produkt do serwowania na talerzu z dodatkami jak i w bułce.

Devolay z masłem i pietruszką

Tradycyjny, ręcznie robiony soczysty
devolay z masłem i natką pietruszki.

Devolay z serem gouda

Tradycyjny, ręcznie robiony soczysty
devolay z serem gouda.

Hamburger drobiowo-wieprzowy XXL

Popularny produkt z mieszanego mięsa drobiowo-wieprzowego, cieszący się dużym zainteresowaniem ze względu na wysoką jakość, atrakcyjną cenę i łatwość przygotowania. Okrągły kotlet o średnicy 10 cm, dobrze przyprawiony, powtarzalna stabilna jakość.

Kebab cięty
z nogi kurczaka

Świetnie doprawiony cięty kebab z pieczonego mięsa nogi kurczaka. Maksimum smaku przy minimum wysiłku – wystarczy podgrzać i gotowe. Sprawdzi się na talerzu, w bułce a także jako dodatek do pizzy.

Hamburger drobiowo-wieprzowy MAX

Pyszny hamburger z mieszanki mięsa drobiowo-wieprzowego. Duży, okrągły kotlet o średnicy 11,5 cm, idealnie przyprawiony o powtarzalnej, stabilnej jakości. Polecany zarówno do dań na talerzu z frytkami oraz do serwowania w bułce.

Filet sałatkowy z kurczaka

Soczysty, kalibrowany filet z piersi kurczaka o anatomicznym
kształcie. Delikatnie doprawiony w specjalnej marynacie,
która po obróbce cieplnej nadaje mu chrupkości.

Filet premium z kurczaka 150g

Ręcznie produkowany kotlet z piersi kurczaka, wstępnie podsmażony.
Jest to tradycyjnie rozbity plaster piersi z kurczaka,
doprawiony solą i pieprzem w klasycznej, chrupiącej panierce.

Filet premium z kurczaka 100g

Ręcznie produkowany kotlet z piersi kurczaka, wstępnie podsmażony.
Jest to tradycyjnie rozbity plaster piersi z kurczaka,
doprawiony solą i pieprzem w klasycznej, chrupiącej panierce.

Luzowane udo z kurczaka marynowane

Mięso z uda kurczaka bez kości otoczone smaczną marynatą.

Luzowane udo z kurczaka w chrupiącym panierze

Mięso z uda kurczaka bez kości i skóry otoczone chrupiącą,
trójwymiarową, lekko pikantną panierką.

Nachosy z kurczaka
z serem

Bardzo smaczny produkt z fileta piersi kurczaka z dodatkiem sera topionego, w charakterystycznym trójkątnym kształcie. Chrupiąca panierka z dodatkiem chipsów typu tortilla i płatków chili nadaje produktowi charakteru, który doskonale komponuje się z sosem i frytkami jako przekąska dla dorosłych.

Kotlet z piersi kurczaka panierowany

Delikatne mięso z piersi kurczaka w złocistej, chrupiącej panierce.

Delikatne nuggetsy z kurczaka w panierze

Nuggetsy obtoczone w chrupiącej i delikatnej panierce. Dzięki łagodnemu smakowi produkt idealnie nadaje się dla dzieci. Szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Produkty z wołowiny

Kebab wołowy premium, pieczony, cięty

Cięty kebab z pieczonego, mielonego mięsa wołowego z przyprawami

Burgery wołowe

Burgery Aj Food wytwarzane są z wysokiej jakości mięsa wołowego, dostarczanego wyłącznie przez certyfikowanych dostawców (BRC / IFS). Mięso jest siekane, mielone a następnie formowane i zamrożone ciekłym azotem. Dzięki temu zachowuje 100% smaku, aromatu i wartości odżywczych. Produkt wysokiej jakości. Dzięki starannie dobranej perforacji uformowanego mięsa, burgery mają możliwość wysmażenia w wersjach „raw”, „medium”, „well-done”.

 

Gotowe rozwiązanie w postaci mrożonego burgera pozwala oszczędzić czas, a mięso po grillowaniu bądź smażeniu pozostanie delikatne, soczyste i będzie świetnie komponować się na talerzu z pozostałymi składnikami. Burgery mrożone to gwarancja powtarzalnej jakości mięsa.

Miniburger wołowy

100% wołowiny
65 g
Ø 77 mm
Wysokość 17 mm

Burger wołowy

100% wołowiny
100 g
Ø 125 mm
Wysokość 13 mm

Burger wołowy

100% wołowiny
150 g
Ø 141 mm
Wysokość 13 mm

Burger wołowy

100% wołowiny
180 g
Ø 135 mm
Wysokość 16 mm

Burger wołowy

100% wołowiny
200 g
Ø 135 mm
Wysokość 18 mm

Wołowina wolno gotowana

Wysokiej jakości mięso wołowe pochodzące z nadzorowanych, certyfikowanych zakładów. Gotowane we własnym sosie przez minimum 8 godzin. Unikalna oferta na rynku, która pozwala cieszyć się świetnym smakiem mięsa wołowego przygotowanego przy użyciu minimalnych ilości przypraw, aby wydobyć naturalny smak.
Produkty można przygotować w prosty sposób na wielu urządzeniach gastronomicznych, osiągając imponujące efekty przy użyciu kilku prostych zabiegów.
Doskonała baza do szeregu różnorodnych dań. Sprawdzą się jako przystawka, danie na wynos i smakowite danie główne. Oferta dla restauracji, karczm, restauracji hotelowych, burgerowni i food trucków.

Policzki wołowe wolno gotowane

Soczyste mięso z policzków wołowych, wolno gotowane w sosie własnym z dodatkiem sosu sojowego. Doskonały smak wołowiny, perfekcyjna kruchość i miękkość wysokiej jakości mięsa.

Wołowina szarpana wolno gotowana

Wolno gotowane mięso wołowe z dodatkiem naturalnych przypraw. Delikatne, luźne pasma mięsa o świetnym smaku, stanowią idealną bazę do różnorodnych potraw.

Żeberka wołowe 3-kostne wolno gotowane

Miękkie i soczyste żeberka wołowe z 3 kośćmi, wolno gotowane w sosie własnym z dodatkiem sosu sojowego. Wyjątkowo kruche, smakowite mięso wołowe. Pozwala w prosty sposób stworzyć imponujące potrawy.

Produkty z wieprzowiny

 
 

Kotlet schabowy premium 170g

Ręcznie wytwarzany kotlet z plastra schabu bez kości w klasycznej panierce.

Cordon Bleu

Soczysty kotlet wieprzowy nadziewany szynką oraz serem.

Produkty mączne

 
 

W ofercie AJ Food to dania charakterystyczne dla wybranych kuchni światowych. Japońskie pierożki Gyoza to tradycyjne danie kuchni azjatyckiej, pochodzące od chińskich pierożków jiaozi. Chinkali to kwintesencja kuchni gruzińskiej. Churros – tradycyjna słodycz Hiszpanii zamknięta w parzonym ciasteczku.Produkty mączne AJ Food świetnie smakują z frytownicy – idealnie wysmażone, chrupiące i długo gorące – są doskonałym daniem na wynos czy w dostawach.

Churros

Pszenne ciastko parzone w kształcie łezki / pętelki. Pełna policzalność i łatwość przygotowania – cechy, które doceni każdy gastronomik. Dodatek cukru pudru lub sosu czekoladowego czyni z nich doskonały, doceniany na całym świecie hiszpański deser.

Churros Paluszki

Pszenne ciastko parzone w kształcie paluszka. Pełna policzalność i łatwość przygotowania – cechy, które doceni każdy gastronomik. Dodatek cukru pudru lub sosu czekoladowego czyni z nich doskonały, doceniany na całym świecie hiszpański deser.

Pierożki Gyoza z warzywami

Cieniutkie ciasto i tradycyjny warzywny farsz tworzą smakowite pierożki Gyoza przygotowane według oryginalnej japońskiej receptury.

Pierożki Gyoza z kurczakiem

Ultracienkie ciasto otulające delikatny farsz z mięsa kurczaka z dodatkiem chrupiących warzyw i aromatycznych przypraw. Pierożki Gyoza to azjatycka tradycja, która doskonale sprawdzi się na polskich stołach.

Produkty rybne i owoce morza

 
 

Unikalna oferta ryb w aromatycznym cieście piwnym i trójwymiarowym chrupiącym panierze. Doskonałe do serwowania w formie klasycznego konceptu Fish&Chips. Świetne do serwowania na wiele sposobów w restauracjach, barach i bistrach, zarówno w lokalu jak i na wynos.

Ryba w cieście

Wyśmienicie pachnące i chrupiące ciasto piwne otulające białe, soczyste mięso miruny. Idealne do kultowego konceptu Fish&Chips. Powtarzalne, kalibrowane porcje to wygoda i szybkość przygotowania.

Łupacz w chrupiącym panierze

Delikatne, białe mięso z łupacza w trójwymiarowym panierze.
Soczyste w środku, chrupiące na zewnątrz.

Łupacz w cieście

Białe, soczyste mięso z łupacza w aromatycznym piwnym cieście. Doskonałe do Fish&Chips.

Sardele w lekkiej panierce

Chrupiące sardele w delikatnej mącznej panierce. Te małe, chrupiące rybki to charakterystyczny smak Hiszpanii. Patroszone, opanierowane, wymagają jedynie krótkiego wysmażenia.

Krewetki w cieście

Białe krewetki vannamei otoczone lekkim ciastem typu tempura. Soczyste, delikatne krewetki i super chrupiące ciasto stanowią wysokiej jakości, powtarzalny i policzalny produkt wymagający wyłącznie krótkiej obróbki termicznej.

Stripsy z kałamarnicy

Stripsy cięte z kałamarnicy w chrupiącej panierce.

Produkty na bazie warzyw

 
 

Spring rolls z warzywami

Warzywny farsz (60%) na bazie kapusty, marchwi i cebuli, starannie zawinięty w chrupiące, pszenne ciasto filo. Soczyste
wnętrze i chrupiąca panierka sprawdzą się idealnie jako przystawka. Pełna policzalność.

Kulki warzywne w tempurze

Delikatny farsz brokułowo -kalafiorowy uformowany w kuleczki otoczone delikatną, chrupiącą tempurą. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, policzalne. Atrakcyjny produkt do serwowania na wiele sposobów.

Burger warzywny w panierce

Doskonale przyprawione burgery na bazie całych różyczek brokułu i kalafiora o delikatnym maślanym aromacie. Złocista, chrupiąca panierka nadaje charakteru i sprawia, że burger sprawdzi się zarówno podany w bułce jak i klasycznie na talerzu.

Kukurydza super słodka – cała kolba

Całe kolby słodkiej kukurydzy, blanszowane.

Kukurydza super słodka – połówki kolby

Połówki kolby słodkiej kukurydzy, blanszowane.

Kukurydza super słodka – ćwiartki kolby

Ćwiartki kolby słodkiej kukurydzy, blanszowane.

Sosy

Remia Sos do frytek

Sos do frytek holenderskiej marki REMIA, podawany popularnie w całym kraju. Produkowany na bazie majonezu, ma niższą zawartość tłuszczu, przez co jest lżejszy.Jest słodszy niż majonez, ale zachowuje charakterystyczną kwaskowatą nutę. Sprawdzi się do frytek, ale także wielu zestawów z najpopularniejszymi daniami z kurczaka.

Remia Ketchup curry

Ketchup Curry Remia to smakowity sos pomidorowy z dodatkiem aromatycznego curry. Charakterystyczny pikantny smak doskonale komponuje się z frytkami i specjalnościami ziemniaczanymi oraz smażonymi przekąskami.

Remia Majonez z cytryną i pieprzem

Remia Mayonnaise z dodatkiem pasty cytrynowej i czarnego pieprzu to unikalny kremowy sos z wyrazistą nutą smakową. Pyszny ze smażonymi kalmarami, kurczakiem z grilla, frytkami lub kanapką z łososiem. Jest też doskonałą bazą do stworzenia własnego dressingu.

Remia Satésaus Peanut Sauce

Remia Peanut Sauce to jedyny gotowy sos saté w poręcznej butelce dozującej. Bogaty w kawałki orzeszków ziemnych, pysznie doprawiony najlepszymi dodatkami. Idealnie pasuje do sataya z kurczaka oraz do tradycyjnych frytek. Poręczna butelka o pojemności 800 ml ułatwia dozowanie i gwarantuje zachowanie smaku.

Remia Amerykański Ketchup

Bogaty ketchup z wędzoną papryką, octem jabłkowym i dymną nutą
barbeque. Poręczna butelka o pojemności 450 ml ułatwia dozowanie i gwarantuje zachowanie smaku.

Sos Hot Samurai Gouda’s Glorie

Gouda’s Glorie Red Hot Samurai Sauce to sos na bazie majonezu o pikantnym smaku papryczki chili. Pyszny z frytkami, smażonymi przekąskami i kanapkami.

Sos do Hamburgerów Gouda’s Glorie

Kremowy sos do hamburgerów z chrupiącymi kawałkami cebuli i piklami.

Sos serowy Gouda’s Glorie

Lekko pikantny, wegański sos o smaku sera Gouda o pysznie kremowej konsystencji. Sos z oferty renomowanej, holenderskiej marki GOUDA’s GLORIE. Idealny do serwowania na zimno i na gorąco! Produkt wegański, doskonały do burgerów i dań z frytkami w formie Loaded Fries.

Produkty bezglutenowe

Schär oferuje szeroką gamę bezglutenowych składników i produktów do konsumpcji  poza domem. Umożliwia tym samym branży gastronomicznej,  w odpowiedzi na prośby i potrzeby żywieniowe gości z celiakią, stworzenie menu opartego o produkty bezglutenowe.

Fette croccanti / Pieczywo chrupkie

Niskotłuszczowe, bezglutenowe pieczywo chrupkie dla osób dbających o sylwetkę. Wygodne opakowanie dla 1 osoby. Idealny dodatek do posiłków.

Petit single / Herbatniki maślane

Chrupiące bezglutenowe kruche ciasteczka w praktycznym jednoporcjowym opakowaniu. Idealna bezglutenowa szybka przekąska między posiłkami.

Corn flakes / Płatki kukurydziane

Chrupiące płatki bezglutenowe w wygodne jednoporcjowym opakowaniu. Prawdziwa śniadaniowa uczta dla Twoich gości. Zawiera kukurydzę i wiele ważnych witamin.

Fruit müsli / Müsli z owocami

Bezglutenowe müsli w praktycznym jednoporcjowym opakowaniu. Chrupiące płatki śniadaniowe, słodkie rodzynki, daktyle, kawałki jabłka, żurawiny i chrupiących migdałów – dzięki nim możesz serwować swoim zdrowym gościom zrównoważone i pyszne bezglutenowe śniadanie.

Magdalenas / Magdalenka

Miękkie bezglutenowe babeczki wykonane z biszkoptu i wypełnione konfiturą morelową. Pyszny deser do menu śniadaniowego. Doskonała do popołudniowej kawy.

Muffin choco / Mufinka czekoladowa

Pyszna, miękka i soczysta bezglutenowa mufinka z kawałkami delikatnej czekolady. Idealna bezglutenowa przekąska dla każdej grupy wiekowej.

Fette biscottate / Sucharki

Dwa bezlaktozowe i bezglutenowe sucharki. Nowe lekkie i chrupiące bezglutenowe sucharki są dostępne w praktycznym, utrzymującym świeżość opakowaniu. Niezależnie od tego, czy są spożywane samodzielnie jako przekąska, czy stanowią lekki posiłek dla Gości – bezglutenowe sucharki są lekkostrawne i popularne zarówno wśród młodych, jak i starszych.

Crackers pocket / Krakersy

Bezglutenowe krakersy to poręczna przekąska dla gości między posiłkami. Sprawdzą się w hotelowym lobby i barze a także na wynos – do torebki lub kieszeni.

White bread / Chleb biały

Dwie kromki delikatnego bezglutenowego białego chleba. Wygodne opakowanie gwarantuje utrzymanie świeżości, a także absolutne bezpieczeństwo bezglutenowe oraz redukcję śladowych ilości niepożądanych substancji. Zróżnicowane możliwości użytkowania, zarówno  w formie bufetu podczas śniadania jak i dodatku do posiłków. Bezglutenowy biały chleb Schär to bezpieczna i wygodna alternatywa dla Ciebie i Twoich gości.

Panini / Bułka panini

Dwie soczyste bezglutenowe bułeczki w praktycznym opakowaniu. Świetne jako bułki na bufetowe śniadanie, czy jako bezglutenowa przekąska między posiłkami.

Penne / Makaron Rurki

Bezglutenowy makaron penne.

Fusilli / Makaron Świderki

Bezglutenowy makaron fusilli.

Food Service Mix

Mieszanka na bazie mąki ryżowej i ziemniaczanej.

Pizza mix / Mąka na pizzę

Mąka na pizzę. Mieszanka na bazie mąki kukurydzianej i ryżowej.

Rice Flour / Mąka ryżowa

Czysta mąka ryżowa.

Pozostałe

Chrupiący ser panierowany

Rozpływający się ser żółty obtoczony w chrupiącej panierce. Smaczne i sycące danie jarskie. Wygodna i szybka w przygotowaniu przekąska.

Tłuszcz wołowy

Najwyższej jakości rafinowany tłuszcz wołowy do smażenia o stałej konsystencji. Idealny do smażenia frytek belgijskich. Gwarancja smażenia bez utraty jakości.

Frytura płynna 10L

Frytura płynna przeznaczona do głębokiego i płytkiego smażenia.

Zainteresowała Cię nasza oferta?