Chrupiący filet z ryby z gotowanymi warzywami, ziemniaczkami oraz delikatnym sosem cytrynowym.
/ Dla jednostek oświaty
Chrupiący filet z ryby z gotowanymi warzywami, ziemniaczkami oraz delikatnym sosem cytrynowym.
| Burger z morszczuka | 100 g |
| Brokuł | 125 g |
| Kalafior | 100 g |
| Marchew | 25 g |
| Szybkie ziemniaczki | 150 g |
| Bulion | 50 ml |
| Skórka cytryny | 3 g |
| Czosnek | 3 g |
| Cytryna | 6 g |
| Śmietana | 50 g |
| Zasmażka (5 g mąki i 10 g oliwy) | 15 g |
| Przygotuj sos: na oliwie podsmaż czosnek, dodaj mąke i podsmaż minutę. |
| Stopniowo dodawaj bulion, cały czas mieszając. Nastepnie dodaj śmietankę. |
| Sos zdjejmij z ognia. Dodaj sok i skórkę z cytryny. Dopraw jedynie pieprzem. |
| Burgera z morszczuka wyłóż na blaszkę i piecz około 19 minut w 220°C. |
| Ziemniaczki podgrzewaj do momentu wrzenia wody. |
| Wszystko wyłóż na talerz. Sos podaj w osobnej miseczce. |
| Burger z morszczuka | 4,33 zł |
| Brokuł | 1,5 zł |
| Kalafior | 1,5 zł |
| Marchew | 0,21 zł |
| Szybkie ziemniaczki | 1,05 zł |
| Bulion | 0,25 zł |
| Skórka cytryny | 0,01 zł |
| Czosnek | 0,07 zł |
| Cytryna | 0,05 zł |
| Śmietana | 0,6 zł |
| Zasmażka | 0,8 zł |
| Koszt porcji: | 10,37 zł |
| Sugerowana cena sprzedaży: | 32,00 zł |
| Wartość odżywcza | 458 g |
| Wartość energetyczna | 555 kcal |
| Białko | 23 g |
| Tłuszcz | 26 g |
| Węglowodany | 56 g |
| Wapń | 80 mg |
| Żelazo | 1.2 mg |
| Sól | 2 g |
Podziel się:
Polish Polish 
English
Potrzebujesz pomocy w wyborze odpowiedniego produktu / konceptu lub chcesz uzyskać więcej informacji na jego temat? Napisz do nas!
